Tartaleta de Quinoa con menestra verde.
La nutricionista me ha mandado a tomar una vez a la semana quinoa, ya que siendo vegetariana necesito alimentos que contengan mayor cantidad de proteínas, así que voy buscando la … Sigue leyendo
Caldoso de Quinoa con verduras
Hace unos días puse los beneficios que tiene para nuestro organismo el consumo de quinoa pero de nada sirve que yo ponga esa información si luego no al consumimos, así … Sigue leyendo
Calabacines relleno de hummus acompañado de champiñones crudos al limón.
Esta receta es muy fácil, ligera y sencilla. Sin mucho que cocinar solo guisar algunas cositas, aunque la próxima vez que haga hummus será después de mi curso de germinados … Sigue leyendo
Calaveras de algarroba
Y lo conseguí, aunque no se quedaran bonitas. He buscado y rebuscado la manera de hacer una tableta de chocolate sin chocolate y lo encontré, en el libro de Ana … Sigue leyendo
Fajitas con carne de verduras y tofu.
Me encantan esos días en los que ves las fajitas espelta que compraste a mitad de diciembre, esas que ibas a preparar con tanto entusiasmo pero el cansancio no te … Sigue leyendo
Sirope de pasas (alternativa al azúcar)
El sirope de pasas al igual que el sirope de dátiles es una alternativa sana al azúcar, sirve para hacer postres, endulzar una bebida, el yogur de la mañana o … Sigue leyendo
Zumo para ponerte las pilas
Buenos días lectores, hoy llevo un poco de prisa, es que ando preparando y comprando todas las cositas para tener mi despensa llena para comenzar con fuerza 6 semanas de … Sigue leyendo
Mi batido de invierno
Y después de tanto caos navideño, he vuelto, con muchas ganas por supuesto y con nuevos proyectos. El primero comienza el próximo jueves día 15, que ya les contaré con … Sigue leyendo
